Czeska kuchnia to prawdziwa gratka dla miłośników tradycyjnych, domowych smaków – obfita w aromatyczne mięsa, gęste sosy i wyjątkowe dodatki, jak choćby słynne knedlíky. W artykule poznasz najbardziej charakterystyczne dania naszych południowych sąsiadów, takie jak svíčková, vepřo knedlo zelo czy pikantny utopenec, a także sekrety czeskiego gotowania opartego na lokalnych składnikach i przekazywanych z pokolenia na pokolenie technikach kulinarnych. Nie zabraknie również miejsca na słodkie zakończenie, czyli kultowe desery z drożdżowego ciasta i owoców, które są nieodłącznym elementem czeskiej kultury kulinarnej. Jeśli chcesz zgłębić smaki Czech i poznać, co warto spróbować podczas podróży lub kulinarnej przygody w domu, koniecznie przeczytaj cały artykuł.
